Groene kool met appels en uien

1 groene kool
2 uien
peper
zout
50 gram nasi kruiden
25 gram boter
100 gram tauge
1 theelepel kerriepoeder

Maak de kool schoon en snijdt deze zeer fijn.
Pel de uien en snipper deze.
Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijd de appels in blokjes. Was de tauge en laat deze uitlekken.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui, voeg dan de kool en de appels toe en bak dit enkele minuten.
Voeg dan de nasikruiden, kerriepoeder en wat zout en peper toe.
Draai de warmtebron laag en laat het gerecht 10 minuten zachtjes bakken.
Schep de tauge erdoor en laat deze warm worden.
Lekker met rijst en een speklapje.